Kako izraditi Focacciu? Recept bez glutena!

25.9.2020.

Focaccia bez glutena

Tradicionalnu talijansku Focacciu izradili smo pomoću Bakin' mix brašna Bread&Pizza bez glutena. U ovoj Focacci mogu uživati svi - oboljeli od celijakije, alergični na pšenicu ili intolerantni na gluten. Osim vrhunske kvalitete i odličnog okusa, ovo brašno krasi jednostavnost i brzina pripreme. 
 
Kako uz pomoć Bakin' mix brašna izraditi ukusnu Focacciu pročitajte u nastavku.
 
popis za kupovinu
 
 
SASTOJCI:
 

  • 400g Bakin' mix Bread&Pizza brašna + 20g za brašniti površinu
  • 350ml mlake vode
  • 70ml maslinovog ulja + za premaz
  • 5g suhog kasca
  • 1 čajna žličica soli  
 
 
PRIPREMA:

  1. U veću zdjelu staviti brašno, suhi kvasac sol i maslinovo ulje.
  2. Postepeno dodati toplu vodu te miješati mikserom dok ne dobijete glatku smjesu.
  3. Tijesto prebaciti na pobrašnjenu radnu površinu te kratko izmijesiti.
  4. Pustiti da se tijesto diže 20 min.Na tijesto staviti maslinovo ulje i oblikovati Focacciu.
  5. Dekorirati s mini rajčicama i paprikom.
  6. Peći na 180°C, 20 do 25 min. ovisno o jačini pećnice. 
 
 
Dobar tek!
 
 
Recept pronađite i na našem Youtube kanalu.
 
Focaccia bez glutena

Znakovi da vašem tijelu smeta gluten

Znakovi da vašem tijelu smeta gluten

Intolerancija na gluten se javlja kod sve većeg broja ljudi. Gluten je proteinska komponenta i vezivno tkivo u većini brašna koja se svakodnevno koriste. Postoji nekoliko znakova koji mo

Dan planeta Zemlje 2021.

Dan planeta Zemlje 2021.

22. travnja obilježava se Dan planeta Zemlje. Tada se ukazuje na utjecaj koji je čovjek imao kroz prošlost, te kako naše današnje ponašanje

Kako prirodno obojati pisanice?

Kako prirodno obojati pisanice?

Kako bi vam planeta ovog Uskrsa bila zahvalna, obojite pisanice prirodnim bojama. Najpoznatija tehnika jest bojanje jaja kuhajući ih s korom od luka. Ako vas zanima kako postići i druge prirodne boje, p

Ova stranica koristi kolačiće za pružanje boljeg korisničkog iskustva. Za nastavak korištenja web stranice kliknite na "Slažem se". Postavke kolačića mogu se konfigurirati u vašem web pregledniku, a više informacija potražite ovdje. Slažem se