Gluten free PIZZA: Jednostavan recept

26.6.2020.

Pizza je većini jedan od najomiljenijih obroka. Međutim, kada se radi o bezglutenskoj prehrani, jedan od većih problema je pronaći pravo bezglutensko brašno za pizzu.  U pripremi ovog recepta pomogao nam je Bakin' mix Bread&Pizza - bezglutensko brašno za pripremu pizze i kruha. Riječ je o hrvatskom brendu razvijenom u suradnji s domaćim ekspertima i nutricionistima. Potpuno sigurno za osobe oboljele od celijakije, intolerantne na gluten ili alergične na pšenicu.

 
popis za kupovinu
SASTOJCI:    
  • 330g Bakin' mix mješavine za kruh i pizzu         
  • 10g soli      
  • 5g suhog kvasca         
  • 60ml maslinovog ulja         
  • 200ml tople vode 
 
PREMAZ:

Malo maslinovog ulja.
 
PRIPREMA:
  1. U veću zdjelu stavite brašno, kvasac, sol te maslinovo ulje. 
  2. Postepeno dodajte toplu vodu. Miješajte mikserom dok se svi sastojci ne povežu.
  3. Prebacite tijesto na radnu površinu te s malo maslinovog ulja polijte tijesto i ručno promijesite. 
  4. Prekrijte tijesto krpom i ostavite da se diže 20 minuta.
  5. Kada je tijesto spremno, prebacite ga u pleh obložen papirom za pečenje.
  6. Tijesto razvucite rukama do željene debljine te premažite maslinovim uljem.
  7. Dodajte nadjev po izboru. 
  8. Pecite 10 – 12 minuta na 250 stupnjeva.
Dobar tek!
 

Cijeli recept možete pogledati i na našem Youtube kanalu @A1 - all natural
 

Gluten free pizza

Bakin' Mix: winner of the Red Dot Design Award

Bakin' Mix: winner of the Red Dot Design Award

Bakin' Mix is a gluten-free product line – the result of collaboration between the team from A1 All natural and Veronika Uravić Čolak, a multi-award winning designer from the Reedesign Studio Rijeka, who is the creator of the brand name and the designer of this product line.
Burger peciva: recept za najbolja GLUTEN FREE peciva

Burger peciva: recept za najbolja GLUTEN FREE peciva

Kako napraviti sočna i mekana burger peciva, a još k tome i bez glutena? Predstavljamo vam recept s Bakin' mix brašnom bez glutena, hrvatskim brendom top kvalitete kojeg krasi izvrstan okus i jednostavnost pripreme. Posebnost ovog brašna leži u činjenici da je ulistan na l
Muffini bez glutena sa šumskim voćem: brzo i jednostavno

Muffini bez glutena sa šumskim voćem: brzo i jednostavno

Muffini su mnogima omiljeni desert. Iako ih većina volimo, nekima su ipak često nedostižni zbog jednog sastojka - glutena. Međutim, posebnost ovih muffina krije se upravo u bezglutenskoj pripremi. U njima mogu uživati svi: oboljeli od

This page uses cookies to improve user experience. "I agree" to continue using the web site. Cookies settings can be configured in your web browser. For more information, see here. I agree