Burger peciva: recept za najbolja GLUTEN FREE peciva

17.7.2020.

Gluten free peciva

Kako napraviti sočna i mekana burger peciva, a još k tome i bez glutena? Predstavljamo vam recept s Bakin' mix brašnom bez glutena, hrvatskim brendom top kvalitete kojeg krasi izvrstan okus i jednostavnost pripreme. Posebnost ovog brašna leži u činjenici da je ulistan na listu lijekova, a dostupan je u svim boljim ljekarnama diljem Hrvatske.Kako bismo obična peciva podigli na višu razinu, u recept smo dodali malo posnog sira koji pecivima pruža svježinu i vlažnost.
 
 
 
Popis za kupovinu
 
 
 

 
SASTOJCI:         
  • 400g Bakin' mix Bread&Pizza         
  • 7g kvasca        
  • 8g soli        
  • 300g posnog sira         
  • 20g tapioke        
  • 30g brašna od quinoe         
  • 60ml ulja     
  • 200ml mlake vode 
 
PRIPREMA:       
 
  1. U velikoj posudi pomiješati žlicom slijedeće sastojke: brašno, tapioku, dodati sol, kvasac, svježi posni sir i ulje.  
  2. Dodati toplu vodu i sve sastojke miješati s mikserom.       
  3. Dobiveno tijesto izvaditi na radnu površinu posipanu brašnom, dodati maslinovo ulje i ručno promijesiti.       
  4. Ostaviti tijesto na sobnoj temperaturi da se diže 30 minuta.     
  5. Kada je tijesto spremno, podijeliti ga na 5 kuglica te oblikovati peciva.       
  6. Premazati dobivena peciva maslinovim uljem i posuti sezamom.   
  7. Peći u prethodno zagrijanoj pećnici na 180°C, 25 do 30 minuta.
 
Dobar tek! 
 
Cijeli recept pogledajte i na našem Youtube kanalu.
 
Gluten free peciva

Znakovi da vašem tijelu smeta gluten

Znakovi da vašem tijelu smeta gluten

Intolerancija na gluten se javlja kod sve većeg broja ljudi. Gluten je proteinska komponenta i vezivno tkivo u većini brašna koja se svakodnevno koriste. Postoji nekoliko znakova koji mo

Dan planeta Zemlje 2021.

Dan planeta Zemlje 2021.

22. travnja obilježava se Dan planeta Zemlje. Tada se ukazuje na utjecaj koji je čovjek imao kroz prošlost, te kako naše današnje ponašanje

Kako prirodno obojati pisanice?

Kako prirodno obojati pisanice?

Kako bi vam planeta ovog Uskrsa bila zahvalna, obojite pisanice prirodnim bojama. Najpoznatija tehnika jest bojanje jaja kuhajući ih s korom od luka. Ako vas zanima kako postići i druge prirodne boje, p

Ova stranica koristi kolačiće za pružanje boljeg korisničkog iskustva. Za nastavak korištenja web stranice kliknite na "Slažem se". Postavke kolačića mogu se konfigurirati u vašem web pregledniku, a više informacija potražite ovdje. Slažem se