Muffini bez glutena sa šumskim voćem: brzo i jednostavno

10.7.2020.

muffini bez glutena

Muffini su mnogima omiljeni desert. Iako ih većina volimo, nekima su ipak često nedostižni zbog jednog sastojka - glutena. Međutim, posebnost ovih muffina krije se upravo u bezglutenskoj pripremi. U njima mogu uživati svi: oboljeli od celijakije, intolerantni na gluten ili alergični na pšenicu. Za to je zaslužan Bakin' mix - mješavina bez glutena razvijena u suradnji s domaćim nutricionistima.
Sočne, prozračne i vrlo jednostavne gluten free muffine mogu napraviti svi, a potrebno vam je svega nekoliko sastojaka.
 
 
SASTOJCI:
       
  • 400g Bakin' mix mješavine za muffine         
  • 145g otopljenog maslaca         
  • 4 jaja     
  • 400g zaleđenog šumskog voća 
 
PRIPREMA: 
 
  1. Zagrijte pećnicu na 160°C (pećnica na vrući zrak) ili 170°C (električna pećnica)      
  2. Na laganoj vatri rastopite 145 g maslaca     
  3. Zaleđeno šumsko voće izvadite u posudu i pustite na sobnoj temperaturi
  4. U posebnu zdjelu dodajte mješavinu za muffine, rastopljeni maslac i 4 jaja       
  5. Miješajte električnim mikserom oko 3 minute dok smjesa ne postane glatka i gusta     
  6. Ulijte smjesu u kalupe za pečenje muffina      
  7. Preko smjese dodajte šumsko voće otopljeno na sobnoj temperaturi      
  8. Stavite u pećnicu i pecite 30-35 minuta       
  9. Pustite da odstoje u kalupu 5 minuta, nakon toga izvadite na stalak da se ohlade. 
 
 
Dobar tek!

 
Cijeli recept možete pogledati i na našem Youtube kanalu @A1 - all natural
 
Muffini bez glutena sa šumskim voće

Znakovi da vašem tijelu smeta gluten

Znakovi da vašem tijelu smeta gluten

Intolerancija na gluten se javlja kod sve većeg broja ljudi. Gluten je proteinska komponenta i vezivno tkivo u većini brašna koja se svakodnevno koriste. Postoji nekoliko znakova koji mo

Dan planeta Zemlje 2021.

Dan planeta Zemlje 2021.

22. travnja obilježava se Dan planeta Zemlje. Tada se ukazuje na utjecaj koji je čovjek imao kroz prošlost, te kako naše današnje ponašanje

Kako prirodno obojati pisanice?

Kako prirodno obojati pisanice?

Kako bi vam planeta ovog Uskrsa bila zahvalna, obojite pisanice prirodnim bojama. Najpoznatija tehnika jest bojanje jaja kuhajući ih s korom od luka. Ako vas zanima kako postići i druge prirodne boje, p

Ova stranica koristi kolačiće za pružanje boljeg korisničkog iskustva. Za nastavak korištenja web stranice kliknite na "Slažem se". Postavke kolačića mogu se konfigurirati u vašem web pregledniku, a više informacija potražite ovdje. Slažem se