Svjetski dan biljnih mlijeka

22.8.2022.

22. kolovoza obilježavamo dan kojem će se obradovati i vegani i ljudi alergični na laktozu: Svjetski dan biljnih napitaka. Prvi put se ovaj datum obilježio u 2017. godini, a "krivac" je Robbie Lockie, osnivač poznatog portala Plant Based News. Obilježavanje ovog dana je korak naprijed ka podizanju svjesnosti o zdravlju i održivosti. Biljni napici bolji su kako za naše zdravlje, tako i za planetu. Čaša kravljeg mlijeka proizvede tri puta više stakleničkih plinova od bilo kojeg biljnog napitka. O iskorištavanju krava za mlijeko da i ne govorimo.

Stoga, ako razmišljate o prelasku na biljne napitke ili prehranu, današnji dan je odličan motiv za početak!
Sretan svemir biljaka
Savjetujemo vam da isprobate više različitih biljnih napitaka kako biste uvidjeli koji vam najviše odgovara. Ponuda je zaista raznolika pa će tako i oni najzahtjevniji pronaći nešto za sebe u našem asortimanu. 

  • Riža je bez glutena, lako je probavljiva i ugodnog je okusa.
  • Zob je najodrživiji od svih napitaka biljnog podrijetla.
  • Sojin napitak iako ima specifični okus za njegovu pripremu, kao i kod zobi, troši najmanje vode od sjemena do konačnog proizvoda. Štoviše, njegov sastav proteina prilično je sličan kravljem mlijeku. Umjerene količine soje korisne su za zdravlje, osobito žena. 
  • Badem je vrlo popularan, specifičan okus čini ovaj napitak mnogima omiljenim. 
  • Pirov napitak tek dobiva na popularnosti, a njegov okus osvojit će vas na prvu.
  • Lješnjak je vrlo ekološki prihvatljiv i ima odličan okus. Lješnjaku nisu potrebne pčele za oprašivanje, a budući da raste u hladnijoj klimi, ne treba mu ni puno vode.
Ostavimo kravlje mlijeko onima kojima je namijenjeno, a za svoje zdravlje radije odaberimo jednu od ukusnih alternativa napravljenih od biljaka.
 
Osim što biljni napitci imaju više kalcija i manje šećera od kravljeg mlijeka, imaju i druga dobra svojstva:
  • Lako su probavljivi: kravlje mlijeko većini ljudi veliko je opterećenje za probavni sustav. To se očituje nadutošću i vjetrovima. Konzumacijom sojinog, zobenog ili mlijeka od lješnjaka vaš će se probavni sustav osjećati kao na godišnjem odmoru! 
  • Zdrava ravnoteža mono i polinezasićenih masti
  • Bez kolesterola su, što znači da su izuzetno dobre za naše zdravlje, a posebno će vam vaš kardiovaskularni sustav biti zahvalan na njihovoj konzumaciji.
 
Biljno mlijeko za kuhanje, zašto ne!
Biljna mlijeka također su odlična zamjena za kravlje mlijeko u kulinarstvu.  Za zdraviju prehranu dodajte ih kremastim juhama, veganskoj tjestenini sa sirom, biljnim sladoledima i smoothiejima. Mogućnosti su beskrajne, a ograničeni ste samo svojom maštom.

Želimo vam puno zabave u otkrivanju novih okusa i stvaranju svježih kombinacija!

Zašto svaki dan vježbati mindfulness?

Zašto svaki dan vježbati mindfulness?

Mindfulness tehnika je meditiranja kada se želimo prizemljiti – podsjetiti (usredotočiti) se na jednostavne i upravo prisutne stvari u životu da bi se lakše nosili s izazovima i umirili nemiran um. Ovu smo tehniku već spominjali, ali danas smo za vas istražili detalje i navel
Osnujte svoju prirodnu kućnu ljekarnu

Osnujte svoju prirodnu kućnu ljekarnu

Kućna ljekarna nešto je što svako kućanstvo ima, a najčešće se radi o ljekovima protiv glavobolje i temperature i sličnim preparatima. Prirodna kućna ljekarna može se osnovati od namirnica koje većinom već imate kod kuće, kao što su čajevi, med i začini. Pročitajte kako vam svakodneve namirnice mogu
Ove godine pronađite (i zadržite) svoju motivaciju

Ove godine pronađite (i zadržite) svoju motivaciju

Velik broj novogodišnjih odluka revolvira oko započinjanja novih navika, odbacivanja starih i štetnih, počinjanja novih projekata itd. Motivacija je ključ uspjeha u svakom od ovih aspekata, ali ju je često teško 'pronaći' i zadržati. U današnjem blogu malo smo podrobnije istr

Ova stranica koristi kolačiće za pružanje boljeg korisničkog iskustva. Za nastavak korištenja web stranice kliknite na "Slažem se". Postavke kolačića mogu se konfigurirati u vašem web pregledniku, a više informacija potražite ovdje. Slažem se